家庭菜園料理, きゅうり, モロヘイヤ, ナス, おくら

画像はモロヘイヤ入り。

【材料】
・きゅうり 2~3本
・ナス 2本
・生姜 1かけ
・ミョウガ 1~2かけ
・めんつゆ 適量

【作り方】
①全ての野菜を粗みじんくらいに切って ...

開拓農業日記, ナス

2018年に栽培したナスについてまとめています。
ナスは「千両二号」「黒陽」「水ナス」の3種類を栽培しています!

ナスの植え付け(千両二号)

日付:2018年5月19日

本当は、この時はまだナスがあまり好 ...