開拓農業日記

【材料(2人分)】
・ご飯　200g
・トマト　中1個
・ナス　中1～2個
・パセリ　適量
○水　400ml
○コンソメ　小さじ4
○塩コショウ　少々
※調味料は味をみな ...

【材料(2人分)】
・ナス　中2本
・トマト　大1個
・オクラ　中4～5本
・卵　3個(Mサイズ)
○顆粒コンソメ　小さじ2
○塩・コショウ　少々
・ケチャップ　適量　 ...

【材料(2人分)】
・ナス　中4本くらい
○醤油　適量
○生姜チューブ　適量

【作り方】
①食べたい分だけナスを用意。
②縦半分に切って、表面に切り込みを入れる。
③沸騰した ...

【材料(2人分)】
・おくら　中3～5本
・ツルムラサキ　3本くらい
○砂糖　小さじ3と1/2
○塩　2つまみ
○白だし　大さじ1
○ごま油　小さじ1
○白ごま　適量
☆ ...

2018年8月の収穫状況などのまとめです！

8月に畑で見つけた虫を観察しています！

カマキリと半透明の抜け殻

我が家の畑のカマキリは、なんてったって写真写りが抜群。
カッコいいポーズしてましたよ ...

2018年に栽培した「二十日ダイコン(ニューコメット)」についてまとめています！
※この記事には、虫の画像が含まれています！

ニューコメットゲット！

日付：2018年7月下旬あたり

私は「GreenSna ...

＊本日の開拓日記＊

「7月の収穫報告」

7月の収穫報告

今月の収穫報告表は、3枚！
新しい野菜がかなり増えましたー。 

【材料】
・好きな野菜　好きなだけ
・天ぷら粉　適量
・水　適量(混ぜながら確認)
・氷　2～5個くらい
・揚げ油　適量
・醤油　適量
・塩　適量

【作り方】 ...

【材料(2人分)】
・ズッキーニ　中1～1/2本
・ナス　中2本
・水　500ml
○鶏ガラスープの素　小さじ1
○塩・コショウ　適量

【作り方】
①ナスの皮をむいて、一口大 ...