家庭菜園料理, ナス, トマト, ミニトマト

【材料(2人分)】
・ご飯 200g
・トマト 中1個
・ナス 中1~2個
・パセリ 適量
○水 400ml
○コンソメ 小さじ4
○塩コショウ 少々
※調味料は味をみな ...

家庭菜園料理, ナス, トマト, ミニトマト, おくら

【材料(2人分)】
・ナス 中2本
・トマト 大1個
・オクラ 中4~5本
・卵 3個(Mサイズ)
○顆粒コンソメ 小さじ2
○塩・コショウ 少々
・ケチャップ 適量  ...

家庭菜園料理, ナス

【材料(2人分)】
・ナス 中4本くらい
○醤油 適量
○生姜チューブ 適量

【作り方】
①食べたい分だけナスを用意。
②縦半分に切って、表面に切り込みを入れる。
③沸騰した ...

家庭菜園料理, おくら, ツルムラサキ

【材料(2人分)】
・おくら 中3~5本
・ツルムラサキ 3本くらい
○砂糖 小さじ3と1/2
○塩 2つまみ
○白だし 大さじ1
○ごま油 小さじ1
○白ごま 適量
☆ ...

開拓農業日記

2018年8月の収穫状況などのまとめです!

開拓農業日記

8月に畑で見つけた虫を観察しています!

カマキリと半透明の抜け殻

我が家の畑のカマキリは、なんてったって写真写りが抜群。
カッコいいポーズしてましたよ ...

開拓農業日記, 二十日ダイコン

2018年に栽培した「二十日ダイコン(ニューコメット)」についてまとめています!
※この記事には、虫の画像が含まれています!

ニューコメットゲット!

日付:2018年7月下旬あたり

私は「GreenSna ...

開拓農業日記

*本日の開拓日記*

「7月の収穫報告」

7月の収穫報告

今月の収穫報告表は、3枚!
新しい野菜がかなり増えましたー。 

家庭菜園料理, ナス, アスパラ, かぼちゃ, ししとう, ピーマン, パセリ, ズッキーニ

【材料】
・好きな野菜 好きなだけ
・天ぷら粉 適量
・水 適量(混ぜながら確認)
・氷 2~5個くらい
・揚げ油 適量
・醤油 適量
・塩 適量

【作り方】 ...

家庭菜園料理, ナス, ズッキーニ

【材料(2人分)】
・ズッキーニ 中1~1/2本
・ナス 中2本
・水 500ml
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○塩・コショウ 適量

【作り方】
①ナスの皮をむいて、一口大 ...