「アスパラ」観察日記(2018.4.22~)

2019年6月1日

アスパラ
2018年に栽培していた「アスパラ」についてまとめています!

自生していたアスパラ

アスパラ

日付:2018年4月22日

前の住人の方、もしくは大家さんが植えたらしい「アスパラ」
お世話していいとのことだったので、たまに見に行っています。

アスパラが実際に生えている様子を見たことがなかったので、凄く新鮮です!!

 

アスパラ

大体、2~3本くらい毎日採れる。
めっちゃ天気がいい日だと、凄く伸びるのですぐ取れることもありました!

アスパラは、伸びすぎると下の方が硬くなって食べられません。
適度な大きさで収穫するといい感じ(*´▽`人)

揚げ物・焼き物・煮物など色々使えて便利!!

 

アスパラが伸びる

日付:2018年5月19日

今年のアスパラは、5月ごろには終了にしました。
植え替えをしたかったので、少し伸ばし中です!

 

アスパラの花

日付:2018年7月9日

春に取ったアスパラを放置しておいたら、花がなっていました。
細長い可愛い花!

初めて見たので、嬉しくて撮りました(*´艸`*)
葉っぱは、細かくてフェンネルとかに少し似ています。

種が取れるのかなと放置しているのですが、かなりもしゃってきたのでそろそろどうするか考えたい…。

 

育つともさもさ

アスパラ

日付:2018年8月21日

アスパラは適度に収穫していたのですが、そこまでお世話することもなく元気に育ってくれました。
木の下の日陰にいますが、凄く元気!
そういう野菜もあるんですね(*´▽`人)

夏で暑くなってくるとアスパラの時期も終わりです。
別の場所に植え替えようかと思って、少し育ててもさもさにしてみた。

アスパラは伸びると、凄く触り心地のいい感じになります。
茎のような見た目なのに軟らかくていい感じ。

濡らすと写真のように水滴が残って、また素敵な感じになります!!

結局植え替えはしなかったので、後で綺麗に伐採。
翌年には同じ場所から元気にアスパラが実りました!