「イタリアンパセリ」観察日記(2018.5.5~)

2019年6月3日

イタリアンパセリの花
2018に栽培した「イタリアンパセリ」についてまとめています!
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イタリアンパセリの植え付け

イタリアンパセリの成長

日付:2018年5月5日

「イタリアンパセリ」を植え付けました!

昔、ベランダで栽培していた時に「謎のミニ青虫」に全部葉を食べられた思い出のあるイタパセ。
めっちゃ綺麗に食べられてショックだった…

今年こそはとリベンジに燃えています!!

イタリアンパセリは、普通のパセリとは全然違う形の葉っぱをしています。
葉は大きくてギザギザ。
でも、痛いわけではなく軟らかくしなやかな葉です。

葉の表面はツルツル!
水をよくはじくので、とても綺麗です(*´▽`人)

 

イタリアンパセリの成長

イタリアンパセリの成長

日付:2018年5月28日

イタリアンパセリの葉がかなり増えました!
もさもさしています。

このままだと湿気が溜まるので、下の方は少し剪定して風通しを良くします。
元気に育ちますように(*´▽`人)

イタリアンパセリは、この後もぐんぐん成長して大きくなりました。
不思議だったのは食害が一切なかったこと。

普通のパセリがめっちゃ食われているのに、イタリアンパセリにはイモムシなどがつきませんでした。
卵が産み付けられていたことはあったのですが、その卵から孵ったイモムシは普通のパセリの方へ。

イタリアンパセリは食べてみると、独特の香りのあるハーブだったのでそれが嫌なのかも。
私も少し苦手ですw

 

蝶の卵

蝶の卵とイタリアンパセリ

日付:2018年6月7日

畑を見て回っていたら、イタリアンパセリに蝶がとまっていました。
蝶が去ってから見てみると卵が!!

キアゲハか、モンシロチョウのような蝶でした。
食事にされるw

卵は回収して処分しておきました。

 

イタリアンパセリの花

イタリアンパセリの花

日付:2018年7月3日

イタリアンパセリの花を発見!

花の周辺だけは、葉が変な形をしています。
いつもと違くて、細くてギザギザとしています。

画像を検索してみると、花が咲くともう少し白っぽくて綺麗になるみたい。
基本的に虫が付きにくいらしいのですが、花がつくとアゲハやアブラムシに襲われるようです!

うちのイタリアンパセリはそこまで襲われていませんでした。
少し食べられても、葉が生えるほうが早く全然大丈夫(*´▽`人)

 

余談

イタリアンパセリは、剪定ついでに収穫した葉を食べてみたりしました。
収穫はそこそこ出来るのですが、どう料理したらキツイ匂いが和らぐのかがわからず難しかったです!

卵焼きに入れたり、ナムルにしたり色々してみました。
やっぱり茹でて香物と一緒に和えるか、この香りを好きになるしかないのかも…

イタリアンパセリは普通のパセリと同じく冬を越して、翌年も元気に育っていました。
茎はかなり太くなり、現在では木のようです。

翌年の春から夏にかけての時期で、かなりアブラムシにやられてしまい葉の数が激減。
今は経過観察中です。

復活するといいな(*´▽`人)

何かあれば、いつでもコメントどうぞ!

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